in

Asal Mula Croffle yang Saat Ini Sedang Viral

croffle
foto: Pixabay

Ngobrolin.id — Pencinta kuliner di Indonesia sedang bersuka cita merayakan momen viralnya croffel alias croissant yang dibentuk menjadi waffle. Banyak orang penasaran dengan camilan manis satu ini dan mulai banyak kedai yang menjual menu tersebut.

Ternyata, croffle mulai terkenal saat aktris sekaligus penyanyi Kang Min-Kyung menampilkannya pada akun YouTube miliknya. Salah satu konten video yang banyak ditonton adalah ‘My Lovely Kitchen’.

Dalam videonya, Kang mengatakan bahwa croffle merupakan camilan favoritnya. Setelah itu, banyak orang mulai penasaran dengan camilan favorit Youtuber tersebut.

Nama croffle bukan gabungan dari croissant dan waffle, melainkan adonan croissant yang dimasak pada alat pemasak waffle yang kotak-kotak itu. Sekilas tampilan croffle dan waffle biasa tidak memiliki perbedaan yang mencolok kalau tidak diberi tahu atau sebelum dimakan.

Camilan ini akan disajikan dengan topping yang sangat bervariatif, mulai dari cokelat-keju, avokad, olahan daging, buah-buah, dan lain-lain.

Karena menggunakan adonant croissant, sepertinya croffle bakalan cocok disantap sebagai sarapan sambil ditemani segelas susu. Atau, kalau kamu ingin menyantapnya pada siang hari, kamu bisa menggunakan kopi sebagai pendampingnya. Pasti rasanya akan seimbang banget antara kopi dan croffle.

Salah satu hal menarik dari camilan ini ialah tekstur yang renyah padat, tetapi tidak terlalu kering seperti croissant umumnya.

Meski sudah populer di Indonesia, rata-rata jajanan ini baru bisa kamu jumpai di Kota Jakarta dan beberapa kota besar lainnya. Beberapa kedai croffle yang sedang digandrungi banyak orang ialah Baker Man, Social Affair, Kopi Soe, dan Monks Jakarta.

Kamu juga bisa menemukan menu ini di Richesee Factory. Selain ayam dengan bumbu keju dan pedas, restoran tersebut juga menyediakan beberapa menu bakery, salah satunya croffle.

Croffle terbilang mudah dibuat, apalagi buat kamu yang memang sudah memiliki mesin pembuat waffle. Kamu tinggal simak saja berbagai video tutorial resep camilan manis ini di YouTube. Camilan ini juga terbilang berpotensial untuk dijadikan ladang bisnis, apalagi jika resep yang kamu punya otentik atau berbeda dari croffle umumnya.

 

mengusir rasa kantuk

Trik Mengusir Rasa Kantuk Setelah Makan Siang

17 agustus

Alasan 17 Agustus Identik dengan Perlombaan