in

Cara Mengetahui Telur Masih Segar atau Tidak

cari tau caranya di sini

mengetahui telur masih segar
foto: pixabay

Ngobrolin.id — Telur adalah makanan yang paling mudah dibuat kalau kepepet. Apalagi, saat akhir bulan, telur menjadi makanan yang murah dan nikmat kala isi dompet sudah berpindah tempat. Sayangnya, terkadang kita mendapatkan telur yang zonk, pas dipecahkan telur beraroma sangat amis yang mengganggu. Hal itu menandakan bahwa telur sudah tidak segar. Nah, gimana sih sebenarnya telur yang segar itu? Yuk, simak cara mengetahui telur masih segar atau tidak.

Sebelum mengecek secara mendalam, kamu bisa melakukan penyortiran kasat mata dengan cara:

  1. Pilih telur yang bersih cangkangnya
  2. Telur tidak retak atau pecah
  3. Tidak ada residu antibiotik dan zat kimia pada cangkang telur

Nah, jika kamu sudah melakukan penyortiran kasat mata, tetapi masih ragu, kamu bisa melakukan beberapa tips di bawah ini untuk mengetahui apakah telur masih segar atau tidak.

  • Taruh telur dengan bagian yang runcing di bawah. Hal ini bertujuan menurunkan posisi kuning telur ke bagian tengah telur, dan bagian atas akan terisi oleh udara
  • Telur yang masih segar akan memiliki warna kuning telur yang segar dan tidak pucat. Telur yang segar akan sulit untuk dikupas. Jadi, jika kamu kesulitan mengupas telur rebus gak usah marah-marah, itu tandanya telur yang kamu beli bagus.
  • Kamu bisa lakukan tes sederhana dengan cara merendam telur pada air. Bila telur tenggelam, artinya telur masih dalam kondisi baik. Bila telur melayang, berarti telur sudah tidak segar. Apalagi jika telur sudah mengambang, hal itu menandakan bahwa telur sudah tidak bisa untuk dikonsumsi.
  • Kamu juga bisa mengecek kesegaran telur dengan cara memecahkan telur dan letakkan dulu di atas piring. Jika tercium bau sangat amis, berarti telur tersebut sudah tidak bagus. Telur yang segar akan memiliki penampakan kuning telur yang masih bulat, putih telur bening dan memiliki konsistensi seperti gel. Sementara, telur yang tidak segar akan memiliki putih telur yang encer dan kuning telur datar.
menguap tapi tidak ngantuk

Menguap Tapi Tidak Ngantuk, Kok Bisa Ya?

shazam 2

Shazam 2 Tayang 2022