in

Nutrisi Penting untuk Anak Usia Satu Sampai Enam Tahun

nutrisi penting untuk anak
Foto: Pixabay

Ngobrolin.id — Indonesia masih mengalami masalah gizi ganda, kekurangan gizi dan kelebihan gizi pada anak. Hal ini tentu bikin para ibu khawatir. Pada anak usia satu sampai enam tahun, ada sejumlah masalah yang memengaruhi status gizi mereka. Oleh karena itu, Moms jangan lewatkan nutrisi penting untuk anak.

nutrisi penting untuk anak
Foto: Pixabay

Dokter Gizi Klinis, dr. Nurul Ratna Mutu Manikam, M. Gizi, SpGK., menjelaskan masalah anak usia satu sampai enam tahun yang memengaruhi status gizinya adalah anak yang pemilih terhadap makanan, aktivitas yang mulai meningkat, infeksi anatomis, gangguan pada saluran cerna, karies gigi, akses makanan terbatas, mitos seputar makanan juga alergi dan intoleransi makanan.

Masalah-masalah tersebut membuat asupan makan anak tidak optimal. Hal inilah yang menyebabkan anak kurus atau sangat kurus, gagal tumbuh, daya tahan tubuh menurun, mudah kena infeksi, kecerdasan menurun, dan kurang berprestasi.

Untuk memenuhi gizi mereka, mulai usia satu tahun anak harus dikenalkan dengan makanan keluarga, dengan variasi makanannya. Selain itu, anak juga harus belajar makan bersama keluarga untuk meningkatkan keterampilan makan dan membina keakraban keluarga.

“Nutrisi lengkap dan seimbang adalah modal untuk membangun kecerdasan anak, menunjang prestasi belajar dan menjadi generasi berkualitas,” ujarnya.

Pada usia satu sampai enam tahun, anak membutuhkan energi, karbohidrat, serat, probiotik, protein, vitamin (A,D, B, asam folat dan C), prebiotik, lemak DHA asam arakidonat, serta mineral seperti besi, seng, selenium, yodium dan kalsium. Nutrisi penting untuk di usia tersebut terbagi dua, yaitu zat gizi makro (makronutrien) dan zat gizi mikro (mikronutrien).

Anak juga membutuhkan lemak sebagai sumber energi, pelarut vitamin, dan sumber asam lemak. Sementara, lemak rantai panjang (DHA) dan asam untuk pertumbuhan saraf. Mereka juga membutuhkan karbohidrat yang merupakan sumber energi utama tubuh.

Anak usia satu sampai enam tahun juga memerlukan mikronutrien seperti vitamin (A, B, B6, B12, asam folat). Di samping itu, mereka juga butuh mineral seperti zat besi yang penting untuk pertumbuhan, imunitas, juga kecerdasan. Anak juga membutuhkan seng untuk menunjang pertumbuhan maturasi sel dan imunitas.

Mereka juga perlu yodium untuk menunjang pertumbuhan, serta selenium dan tembaga. Bukan hanya vitamin dan mineral, anak juga memerlukan probiotik dan prebiotik yang menjaga kesehatan saluran cerna.

rekomendasi rumah makan sehat di Jakarta

Rekomendasi Rumah Makan Sehat di Jakarta

membuat kulit awet muda

Ini Dia Jenis Makanan yang Bisa Membuat Kulit Awet Muda