in ,

Resep Kue Odading yang Viral Karena S3 Marketingnya Mang Oleh

kue tradisional yang sedang viral

resep kue odading
foto: instagram @ridwankamil

Ngobrolin.id — Odading merupakan roti goreng yang rasanya manis dan gurih, saat ini camilan tersebut sedang viral karena cara pemasaran yang dilakukan oleh penjual yang berada di daerah Bandung, yaitu Mang Oleh. Berkat keunikannya dalam mengiklankan dagangannya, kue tradisional ini kembali terangkat. Ternyata, masih banyak yang belum pernah mencoba jajanan ini, kamu bisa coba buat sendiri resep kue odading sendiri, lho!

Tapi, kalau sedang main ke Bandung jangan lupa cicipi odading Mang Oleh ya, yang katanya, rasanya seperti menjadi Iron Man. Trik marketing S3 yang dilakukan Mang Oleh nyatanya berhasil! Banyak orang yang penasaran dengan rasa odading sehingga mereka rela mengantri untuk membeli.

Nama asli Mang Oleh adalah Ade Londok, kini dirinya ditunjuk oleh Ridwan Kamil, Gubernur Jawa Barat, sebagai Duta Promosi Usaha Mikro Kecil Menengah untuk bidang kuliner. Cara pemasarannya memang unik, hanya saja penggunaan kata kasar sebaiknya dihilangkan, begitu pesan Kang Emil sapaan akrab Ridwan Kamil.

Nah, bagi kamu yang masih penasaran dengan rasa kue odading, tetapi di daerah tempat tinggalmu tidak ada yang menjualnya, kamu bisa coba sendiri dengan resep di bawah ini.

Bahan-bahan:

  • Tepung terigu protein tinggi 500 gram
  • Ragi instan 2 sendok makan
  • Telur 2 butir
  • Gula pasir 200 gram
  • Air hangat 200 ml (1 gelas)
  • Garam halus ½ sendok teh
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  • Masukkan air hangat ke gelas dan tambahkan ragi, lalu aduk hingga rata. Diamkan selama beberapa saat hingga ragi mengeluarkan gelembung udara di dalam gelas.
  • Campur seluruh adonan kering dan sisihkan.
  • Kocok telur dan gula sampai gula larut. Masukkan campuran telur dan gula ke adonan, campur hingga merata.
  • Tambahkan larutan air ragi dan aduk hingga kalis.
  • Istirahatkan adonan dan tutup dengan kain yang lembap atau plastik selama 20 menit atau hingga adonan mengembang.
  • Setelah mengembang, potong-potong adonan dan goreng dengan api sedang hingga odading berubah warna menjadi cokelat keemasan. Kue ini sangat lezat dihidangkan saat masih hangat dengan ditemani oleh secangkir kopi atau teh.
hutan pelangi

Ada Hutan Pelangi di Bondowoso!

cek IMEI handphone

Cara Cek IMEI Handphone Second dan Baru