Santap Ikan Asin dengan Cara Berikut

Ngobrolin.id — Sedang populer akhir-akhir ini, ternyata ikan asin juga bisa diolah menjadi hidangan yang tak kalah sedap dari ikan segar, lho. Ada beberapa menu berbahan ikan asin yang wajib kamu coba. Menu ikan asin pun banyak dijual di rumah makan hingga warung makan pinggir jalan.

Nasi goreng ikan asin

Pertanianku — Tanaman hias merambat bisa digunakan sebagai hiasan rumah yang ciamik. Memberikan kesan rumah yang asri dan ramah lingkungan, ada beberapa jenis tanaman tersebut yang patut untuk Anda pertimbangkan. Flame of Irian Tanaman yang satu ini ditemukan di Papua dan merupakan salah satu tanaman hias yang masih jarang digunakan. Meskipun demikian, karena tanaman ini tumbuh di iklim tropis, Anda bisa menanamnya dan menjadikannya hiasan untuk rumah. Flame of Irian bisa ditanam di seluruh wilayah Indonesia. Morning glory Memiliki bunga yang bewarna ungu menawan, tanaman yang satu ini memiliki batang yang enteng tetapi cukup keras. Warna ungu dari bunga ini akan muncul jika tanaman cukup mendapat asupan sinar matahari. Jika ditanam di tempat yang teduh atau kurang mendapat sinar matahari, warna bunganya akan cenderung menjadi biru. Iklim tropis sangat cocok untuk tanaman hias yang satu ini. Indonesia sebagai salah satu negara tropis membuat Anda harus mempertimbangkan kembali. Apalagi perawatannya cukup mudah, yakni hanya perlu dipupuk sebanyak 2—2,5 bulan sekali. Air mata pengantin Bunga dari tanaman hias merambat yang satu ini berwarna merah muda menyala namun sedap dipandang mata. Nama Latin dari tanaman ini adalah Antigonon leptosus, dan sudah cukup terkenal digunakan di banyak tempat di negara kita. Bougenville Sangat populer, bunga yang satu ini bisa tumbuh merampat dan melingkarkan bunganya pada bagian rumah Anda. Tanaman hias yang satu ini pun tidak membutuhkan perawatan yang khusus sehingga pemeliharaannya sangat mudah. Bougenville bisa tumbuh tanpa perlu disiram rutin setiap harinya. Bukan bunga, bagian daun dari tanaman ini juga bisa berwarna ungu atau merah. Sementara, bagian bunga yang sebenarnya adalah bagian putih di tengah-tengah kelopak tersebut. Indah dan mudah ditanam, bagaimana menurut Anda? Alamanda Bunga yang dihasilkan tanaman alamanda memang tidak sebanyak bunga bougenville. Tetapi, pesona warna kuning kelopak bunganya tak kalah menarik dan mengundang mata melirik. Tanaman hias merambat alamanda bisa digunakan untuk menghias bagian pagar. Karena merupakan tumbuhan merambat, alamanda bisa tumbuh menutupi pagar tersebut dan terlihat indah. — Foto: instagram duniakulinersurabaya

Makanan yang satu ini selalu juara di mana saja. Menu yang sederhana dengan cara pembuatan yang mudah, menjadikan nasi goreng sebagai makanan yang populer di berbagai kalangan. Dengan penambahan ikan asin, menu yang satu ini jadi semakin menggoda.

Ikan asin biasanya ditambahkan saat pemasakan nasi dan bumbu-bumbu. Jenis ikan asin yang ditambahkan pun beragam. Namun, ikan teri jadi ikan asin yang paling sering digunakan. Bentuknya yang kecil membuat teri mudah tercampur dengan nasi dan bumbu nasi goreng. Selain itu, teri juga tidak menyulitkan ketika disendok.

Kamu bisa menemukan menu nasi goreng ikan asin di mana saja. Mulai dari restoran yang menyediakan masakan nusantara dan oriental, hingga warung nasi goreng pinggir jalan biasanya menyediakan menu yang satu ini. Selamat mencoba!

Tumis ikan asin

Tumis ikan asin bisa dipadukan dengan beragam sayuran. Cara pengolahannya pun tak sulit. Bahan yang dibutuhkan sama seperti bumbu tumis kebanyakan antara lain bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, garam, gula, dan kecap. Sayuran yang biasa dipadukan dengan ikan asin antara lain kangkung dan taoge.

Untuk menikmati tumis ikan asin ini, kamu bisa menggunakan jenis ikan asin mana saja. Mulai dari ikan teri yang mungil dan gurih, hingga ikan jambal yang dipotong jadi ukuran yang lebih kecil. Selain ikan asin, tumis juga bisa disajikan menggunakan cumi asin sebagai penggantinya.

Ikan asin sambal balado

Tak kalah menggoda, menu yang satu ini belum-belum sudah bikin perut keroncongan. Biasanya, menu ikan asin sambal balado dibuat menggunakan ikan jambal roti. Tekstur ikan yang empuk namun renyah jadi salah satu alasan mengapa ikan asin sambal balado banyak dicari.

Ikan asin sambal ijo

Sama seperti ikan asin sambal balado, ikan asin sambal ijo juga tak kalah menggugah selera. Bedanya, cabai yang digunakan untuk memasak menu ini adalah cabai hijau dan tomat hijau. Sudah pernah memadukan ikan asin sambal ijo dengan nasi hangat? Wah, kamu harus banget coba, nih. Beberapa warung makan menyajikan menu ini sebagai andalannya.