in ,

WOW! Burger Emas Raksasa Harganya Rp12,8 Juta!

Burger emas raksasa
Foto: Google Image by VOA Indonesia

Ngobrolin.id — Sebuah restoran Tokyo membuat hamburger yang tak lazim untuk menghormati penobatan kaisar baru Jepang. Burger dibuat dengan isian daging wagyu seukuran bola sepak dalam setangkup roti bertabur emas. Burger emas raksasa itu dijual dengan harga fantastis, yaitu $900 atau setara Rp12,8 juta.

Burger emas raksasa
Foto: Google Image by VOA Indonesia

Para chef dari rumah makan mewah Oak Door di distrik elit Roppongi di Tokyo membuat burger yang memiliki bobot tiga kilogram itu dengan susah payah. Berdiameter 25 sentimeter, burger tersebut berisi tumpukan foie gras (makanan dari Prancis yang terbuat dari hati angsa), irisan-irisan daging, dan parutan jamur langka truffle hitam. Menurut kantor berita AFP yang dilansir VOA, burger itu mulai dijual sejak Senin, 1 April 2019.

“Kami ingin melakukan sesuatu untuk merayakan kaisar baru dan era baru untuk Jepang,” kata chef kepala, Patrick Shimada kepada AFP dalam acara peluncuran tertutup.

“Ini juga membuat saya lebih terhubung dengan akar saya sebagai orang Jepang,” kata Shimada, yang meracik makanan jumbo tersebut. Shimada sendiri adalah generasi keempat orang Amerika keturunan Jepang. “Membuat burger ala Amerika dengan bahan-bahan Jepang—mirip dengan saya dalam setangkup roti,” tambahnya.

Burger Emas Raksasa, untuk memperingati penobatan Putra Mahkota Naruhito pada 1 Mei dan menandai mulainya era baru Jepang, Reiwa Era, akan menjadi menu tetap hingga Juni. Meski harganya menjulang.

Jamuan berukuran super yang ditaburi serpihan emas membuat para tamu restoran harus merogoh kocek dalam untuk mengeluarkan 100 ribu yen ($903). Tapi, para pengunjung restoran akan mendapat sebotol anggur bersama paket burger raksasa itu.

Kaisar Akihito akan turun takhta pada akhir April. Akihito akan menjadi raja pertama dalam 200 tahun yang masih hidup ketika turun takhta. Dia akan menyerahkan Takhta Bunga Krisan kepada putranya.

Jepang mengumumkan nama masa kekaisaran baru setelah 31 tahun Era Heisei. Jepang masa modern, yang terkenal dengan sushi dan kaya dengan beragam hidangan laut, mulai merangkul budaya burger Amerika sejak akhir Perang Dunia II.

“Ada banyak tempat makan burger di Jepang saat ini,” kata Shimada. “Jalan saja dan Anda bisa menemukan burger di mana saja. Apa saja bisa jadi populer—dan ketika populer di Jepang, bisa meledak,” lanjutnya.

FBJ 2019

FJB 2019 Punya Tiga Hidangan Langka yang Jadi Primadona

Coachella Festival 2019

Ini Deretan Musisi yang akan Mengisi Coachella Festival 2019